やさしさブログ

こんにちわ。

店長の谷口です。青森のおめざフェアにきております。
青森には夜に到着したのですが、とても寒く気温を確認すると７℃でした。
寒いとは思ってましたが、想定以上の寒さでした。

さてさて毎回色んな土地に行かせて頂くおめざフェアですが、
今回も金時生姜をはじめとした生姜グッズを持って行っております。
面白い事に生姜に強い地方と弱い地方というのがあるようですが、
青森の方は結構辛みに強いようでした。寒い地方ゆえに生姜にはなじみがあるのでしょうか？

また、色んな地方に行く中で、
「いつもネットで購入させてもらってる。ネットに載ってる方ね。」と
お話を頂く事も多々あります。

催事でお声がけ頂くと、とても嬉しく思います。
自分の手で商品をお渡しできる喜びに溢れます。

これからも色んな地方に行ってお客様に会える事を楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願い致します。

こんにちは
はじめまして京のくすり屋の柳です(・∀・)
新社会人でまだ緊張の日々ですが、優しいスタッフさんのご指導の下頑張ってます
初めてのことばかりで毎日が新鮮です

入社前に京のくすり屋で購入した和湯(美の湯)を先日使用しました
以前も使っていたのですが、入浴した時の気持ちが違いました
以前は｢この会社で働くことができたら…｣でしたが、｢この会社でお仕事してこの商品を販売している｣みたいなかんじで。。。ついつい浴槽で笑顔に。。。笑

北山のひのき、バラ、ハイビスカス、桃の葉の香りにかこまれて
和湯をより一層楽しむことができました
｢美の湯｣なのでお肌トゥルントゥルンな感じがするのは私だけでしょうか笑

リラックス＆幸せ気分になりたい人に是非お勧めです

こんにちわ。店長の谷口です。
ベトナムで金時生姜が収穫されるこの時期に、是非とも行ってみたい！
という衝動にかられ製造会社にお願いしベトナムへ行ってきました。

出発前には、毒蛇やサソリ、害虫が森の中にいますので用心してくださいとお便りを頂き、用心というのはどうすれば良いのだろう？と少し不安になりながらも虫除けスプレーを持って日本を後にしました。

ベトナムに着くと、深夜にもかかわらず２０℃くらいあり気温差に驚きましたが、さらに生姜の栽培地へ国内線で移動すると３０℃を超えていました。さすが生姜の本場！東南アジアです。

空港に着きレストランに入ると、生姜料理も出てきました。現地の方にどんな生姜料理をよく食べているか聞くと“いかを茹でて野菜、トウガラシと醤油と生姜をすったものを混ぜて炒め、レモンを加えた物をよく食べています。”と教えて頂きました。

空港からフエという中部の町へ行き、舗装されていない道を車で揺られる事５時間半。やっと金時生姜を管理している村の１つに着きました。右も左も山と川、大自然です。そこから１時間半かけて山の中を歩きました。険しい道のりでしたが、気持ちよかったです。


道中、開発の苦労話を聞く事ができたのですが、同じベトナムでも金時生姜に合う気候・土があるそうです。約20年前にベトナムで金時生姜の栽培をはじめ、ベトナム全土、北から南にかけて様々な土地で栽培を繰り返し、その都度成分の分析を行い、含有成分が高く品質の良い物を作れる土地を絞り込む事ができるようになるまでに15年間研究されたそうです。

山の中を歩き、林を抜け、小さな川を渡り、坂を上ったところで金時生姜を栽培しておりました。こんな所で？と思うような急斜面に金時生姜が栽培されていました。赤土が沢山の水を蓄え、雨が続く時は余分に水が残らないので、金時生姜の栽培には、この斜面が最良との事でした。



金時生姜の周りには小さな花が咲いていたのですが、金時生姜の花ではなく雑草でした。農薬を一切使用していないので、雑草がすぐに育つそうです。また化学肥料も一切使用せず、主に落ち葉を使用しておられるとの事、畑は全く嫌な臭いが無かったです。日本では無農薬、化学肥料を使用しない栽培方法では土、気候の関係で成分含有量の高い金時生姜が作れないそうです。

土に触れ、金時生姜を収穫してきました。茎をしっかりもって力を入れると結構力がいります。土にグッと根が張っています。金時生姜の生命力の強さがしっかりと伝わってきました。



収穫した金時生姜を片手に、育ててくれた人、土、全ての物に感謝しお礼を言ってきました。

金時生姜の畑に着くまでに、ユーカリなどの建材を植林している場所を抜けていったのですが、元々ベトナムの土地や気候に合わない建材は山の水分がアンバランスになり山崩れが発生する事もあるそうです。また、建材の価格変動により作業をしない時期があれば山が荒れる事に繋がります。

金時生姜は、ベトナムの土地に非常に適している事と、１度栽培に使用した土地は必ず５年間休める事で山を守っています。また、金時生姜は収穫された物全てを通常農作物よりも高く買い取った後、日本で成分含有量により選別され良品だけを使用しています。

ベトナムの村では沢山の子供達ともお話しました。服を着ている子もいれば、着ていない赤ちゃんもいました。学校に行かず子供が赤ちゃんの面倒を見るというのが一般的なようでした。しかし、それでも５年前に一度訪れた時より生活レベルがかなり向上していたそうです。トイレもありました。日本で販売できるレベルの農作物を作る指導を行い、出来た農作物は全て買い取る、世界中に様々なボランティア活動がありますが、実がある活動だと思います。継続的に収入を得て村が発展していけば、教育の場や病院などの施設もできます。子供の笑顔は世界共通の宝物だと思います。その笑顔を守る活動の一端を知る事ができたのも今回の旅の大きな収穫でした。

こんにちは日出谷です

今年は暖冬と言われていますが、急に寒波がやってきたり
３月下旬並のお天気だったりと不安定な日が続いていますね。

インフルエンザも全国的に流行っていて、学校閉鎖の地域もあると
ニュースで報道されていました。
ご家庭に小さなお子さまや受験生、ご高齢の方などいらっしゃる方は
特に心配ですよね。
インフルエンザ対策では「栄養、休養を十分に取ること」
「人混みを避けること」「適度な温度と湿度を保つこと」
「手洗いとうがい」「できるだけマスクを着用すること」などがあげられます。
毎日のことですが、ぜひ皆様も実践してインフルエンザに
かからない！うつさない！を目指し春に向けて元気に毎日を過ごしましょう

さてさて、ただいま京のくすり屋で大変人気を頂いている
新商品金時生姜deぽかぽか抹茶の紹介をさせて頂きます

当店一番人気のあのっ！！金時生姜が京都宇治抹茶とブレンドされ、
大変飲みやすいインスタントタイプになって好評発売中です！！
ご来店のお客様にご試飲して頂いておりますが、「ほんのりと甘く、
抹茶の苦みも少しあり後からピリッと金時生姜がきいていて温まるし
おいしい！！」とたくさんのお声を頂いております

お湯、お水にも溶ける持ち運び便利なスティックタイプです。
金時生姜だけではちょっと飲みにくかったなという方でもおいしく
お召し上がり頂ける商品ですので、ぜひお試し下さい

ぽかぽか抹茶でほっこりしませんか

こんにちは日出谷です

食欲の秋ですね〜♪
みなさんはどんな美味しい秋の味覚をお楽しみですか？
食の誘惑には勝てませんよね！？

私は最近、なぜかスコーン作りにはまっています。。。
スコーンは甘くなく私でも食べられるおやつの一つで、夜作っておいて
次の日の朝ご飯にしたりしています。
もちろん紅茶生姜と合わせて♪

今度は抹茶ケーキに挑戦してみたいです。
ほった園さんお薦めのレシピを載せますので是非お子さんなどとお試しください♪

　　　　　「宇治茶のほった園さんお薦め抹茶ケーキ」

＜材料＞　※18cmリング型１ヶ分

・卵（Ｌ）　 　 ２個
・小麦粉　　　 １００g
・砂糖　　　　 ９０g
・バター 　　　５０g
・抹茶　 　　　大さじ１
・リング型にぬるバター 少々

●○●下準備●○●
リング型全体にバターを丁寧に塗り、冷蔵庫の中で冷やしておく。
卵は常温にするため早めに冷蔵庫より出しておく。
小麦粉と抹茶をナイロン袋に入れ、振ってよく混ぜ合わせておく。


＜作り方＞
１．オーブンを１７０度の予熱で温めておく。
２．バターを湯せんにかけ溶かしておく
３．ボウルに卵を入れてハンドミキサーでほぐし、次に砂糖を入れながら泡立てる。
「の」の字を書いて泡が消えない程度になれば、この中へ下準備で混ぜ合わせた
小麦粉と抹茶をふるいながら加えて手早く混ぜる。
４．３の中に湯せんで溶かしたバターを加え、ゴムベラを使って切るように混ぜる。
この生地をリング型に流し込み、トントンと空気抜きをする。
５．４をオーブンに入れて１５分〜２５分焼く。
（竹串で刺してみて生地がついてこなければOK）
６．取り出してさましたら出来上がり！！（砂糖を茶こしで振ってもおいしいです）

その他いろいろなお菓子作りにも抹茶は使えますので、ぜひぜひお試しくださいね

こんにちは日出谷です。

すっかり秋ですねぇ。朝晩冷えてきましたが、いかがお過ごしですか？
私はどうも天気が良いとじっとしていられない性格で、に呼ばれているような錯覚を起こしあちこち出かけてしまいます
秋は過ごしやすいので、ちょっとお散歩するだけでも気分が晴れてリフレッシュできます。

さてさて、今日は京のくすり屋からお届けしているメールマガジンについてのご案内です

スタッフが京のくすり屋のお得な情報や四季折々の京都の情報などを織り交ぜてお届けするメールマガジン。
お客様からも「とても楽しく読んでいます」といったお声を頂く程の充実の内容です

この機会にぜひぜひメルマガ会員登録を

登録方法はとっても簡単
下記URLからお客様のメールアドレスとお名前をご登録頂き「読者登録」ボタンをおすだけ

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お得にそして楽しい健康ライフを・・・

スタッフ一同お待ちしてま〜す

こんにちは日出谷です
残暑厳しい中に秋の気配を感じる今日このごろ。
風が心地よく、空も高く青く澄んできましたね

京のくすり屋ではただ今「敬老の日ギフト」をご用意しております。
いつまでも元気でいて欲しい大好きなおじいちゃん、おばあちゃん
日頃の感謝の気持ちを形にしてプレゼントされてみてはいかがでしょうか。



ルテインギフト　3500円（税込）
リピート率の高い「濃いっ！ルテイン」と「檜の湯」のセットです。
新聞などを読んでいて、気が付かないうちに眉間に皺を寄せていることはないですか？なんとなく文字がかすんできたり、ピントがうまく合わなくなってこられた方に特にお薦めです。お客様からも良いお声をたくさん頂いている商品です。
お土産に好評な京都・北山の檜を100％使った「檜の湯」。
秋の夜長をお風呂でまったりくつろいで心身の疲れを癒してください



金時生姜＆柚子茶ギフト　5000円（税込）
当店人気No.1の「金時生姜」と「柚子茶」、「檜の湯」のセットです。
キリリとした生姜の辛さにさっぱりとした柚子茶がとても相性が良いんですよ。ご来店頂いたお客様からは「さっぱりとして美味しい」と大好評を頂いております。
寒くなる前に冷え性対策や風邪予防にいかがですか？



ひのき枕「おまめ」ギフト10000円（税込）
この夏注文が殺到し予約待ちをして頂いていたひのき枕です
檜の贅沢ないい香りに包まれて良質の睡眠を
通常12600円のところ敬老の日ギフトとして10000円でのご提供とさせて頂いておりますこの機会に是非！！！



ギフトにはメッセージカードを同封することもできます
何かご不明な点がありましたら、いつでもお気軽にご連絡ください

じめじめした毎日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
こんにちは日出谷です

７月に入り一雨毎に暑さを増している京都は今祇園祭の準備があちこちで見受けられます。
夕日色と同じ提灯があちこちに飾られ、どこからともなく聞こえてくるコンチキチン♪のお囃子の音がお祭り気分を盛り上げてくれます

お祭りといえば浴衣ですよね☆京都では浴衣を着て指定のお寺やお店に行くと割引をしてくれるところが多いんですよ♪
浴衣には下駄を履きますが、なかなか見落としがちなかかとのケア。
みなさんフットケアはされていますか？
気が付いた時にはカサカサ・・・ひどくなると白く乾燥してひび割れし炎症を起こしてしまうことも

こんなに湿気が多いのになぜ乾燥するのか不思議に思っていましたが、この強い紫外線で乾燥したり、女性の方は特にミュールやサンダルを履く機会が多いので直接摩擦を起こして乾燥してしまったりと、よく考えると１年中足は酷使されているんですよね。。。

カサカサかかとには毎日のケアが一番大切です
お風呂では優しく角質をとり、上がったらしっかりと化粧水などで保湿をしてオイルなど油分のあるものでベールで包むようにお手入れをしましょう。


アロマ精油を使って香りを楽しみながらケアするのもいいですね。
夏場でも手足が冷える方はレモンやユーカリ、ローズマリーなどの精油を少し熱めのお湯をはった桶に３〜４滴落とし、差し湯をしながら１５分くらい手浴、足湯をするとポカポカとしてきますよ
足湯の後もしっかりと保湿と油分でケアをして軽くマッサージするとさらに温まりますよ

祇園祭の宵山は14日〜16日で、山鉾巡行は17日です。
ドキッとするようなきれいな素足に下駄を履いてでお出かけになってみてはいかがでしょうか♪
お近くにお越しの際は是非店舗へも足をお運び下さいね

こんにちは日出谷です
梅雨入りしたはずなのに、すごくいいお天気続きで暑い京都です

電車に乗っていると父の日の話をされている方がいらっしゃいました。
６月１５日は父の日ですね。
日頃の感謝の気持ちを込めて何かもいいですね。
ネクタイやお酒、懐かしのCDなども選ばれているようですね。
お父さんの喜ぶ顔を思い描きながら買い物をするのも楽しいですよね。

私はいつも代わり映えしないのですが、父の大好きな桑葉青汁とマッサージにしようと考えています。

もし、まだ迷っておられましたら、いつまでも若々しくいてもらう為にもサプリメントはいかがですか？

目を良く使うお仕事をされていらっしゃる方や目がかすむ方には濃いっ！ルテイン

最近、夜何度ももようして睡眠不足の方には濃いっ！ノコギリヤシ

健康診断の結果が気になる方には濃いっ！EPA&DHA

などなどいかがでしょうか？
やっぱり大好きな人にはいつまでも元気でいてもらいたいものですよね
そんなお気持ちのお手伝いができたら幸いです。

何かご不明な点やご相談などありましたらいつでもお問い合わせ下さいね

こんにちは日出谷です

いよいよ梅雨入りしましたねぇ湿っぽくて過ごしにくくなりますが、紫陽花はとっても嬉しそうです

さて、そんな季節ですがただ今京のくすり屋では【ひのき】が大人気なんです

ご来店のお客様でひのきチップやおまめをお求めになる方が増えてきました。
当店のひのきチップは京都北山産のひのきを使用しています！
昔からひのきには”癒し””抗菌””消臭””放熱”の働きがあると言われ、虫害、雨水、湿気にも強いことから建築材料として活躍してきました。

こんなたくさん利点があってまさに今の時期にピッタリ！なひのきチップを使って手作りの湿気対策はいかがですか？
私はガーゼにくるんで冷蔵庫と靴箱、冬に備えてお休み中のブーツに潜ませています。冷蔵庫も臭いませんし、靴箱も快適です！
大事な衣類や靴を害虫、湿気から守ってみませんか？

お風呂にポトンと落とせば簡単に檜風呂をお楽しみ頂けますし、きっと憂鬱なこの時期を楽しく快適に過ごせますよ
是非お試しください